Domaine Tempier 

À Tempier, le mourvèdre est roi. Cépage réputé pour donner sa plus belle expression la tête au soleil et les pieds dans l'eau, il y trouve un terroir idéal et l'intelligence d'écoute d'une grande famille vigneronne.

Tempier est dirigé depuis 1834 par la même famille, Tempier puis Peyraud, aujourd'hui assistée par Daniel Ravier qui conduit la propriété avec brio et la même exigence qu'aux origines.

Avec 38 hectares de vignes répartis sur trois communes, le domaine produit exclusivement des vins en appellation Bandol, dont une grande majorité de rouges. Le terroir, abrité du mistral par le promontoire du Castellet et parfaitement ensoleillé, crée des conditions idéales pour faire éclore des cuvées devenues légendaires

domainetempier.com

Domaine de Garbelle est avant tout une histoire d’hommes et de passion… Je me suis installé ici, sur la commune de Garéoult, au cœur du Parc Naturel Régional de la Sainte-Baume en 1988, avec mon père.

Désormais seul aux commandes, j’œuvre chaque jour pour développer mon activité, avec mes valeurs et mes convictions. Après plusieurs années passées en agriculture raisonnée, j’ai progressivement converti le domaine en agriculture biologique, avec une labellisation Ecocert. Ici, pas de désherbant, ni de produits de synthèse…

Depuis 2018, je me suis lancé un nouveau défi : celui de cultiver mes vignes en biodynamie. Il s’agit de réhabiliter, dynamiser et intensifier la vie organique dans le milieu où vit la vigne, afin d’optimiser l’expression du terroir dans les raisins et donc dans le vin.

www.domaine-de-garbelle.com

Château Les Apies

Le nom LES APIES provient du nom de la Forêt communale des Apiès jouxtant. Dans cette forêt, et ce depuis toujours, les apiculteurs déposent leur ruches dans des abris naturels, en provençal « des apiès ».

Le vignoble est situé aux Arcs sur Argens dans le Var, près de la rivière l'Argens dans le terroir de la Vallée Intérieure.

Installée au cœur de l’appellation Côtes de Provence, les vingt hectares de l'exploitation sont destinées à la production de vins rosés, rouges et blancs AOC Côtes de Provence majoritairement.

www.chateau-lesapies.com